Experiencias Gastronómicas

En la actualidad cuando ya se ha experimentado tanto con los sabores, los clientes más exigentes buscan aventuras innovadoras. Ya no se trata únicamente de la experiencia de sabores, sino también incursiones auténticas dentro de cada uno de los destinos alrededor de Colombia.

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Proceso interactivo del café - Finca del Café   /    QUINDIO

Una vez se llega a la Finca del Café, se inicia en compañía de un experto local en las hermosas plantaciones de café especial, explicando como es el proceso del café (siembra, la recolección y despulpado). Luego, tostaremos grano de café especial en un fogón de leña en la cocina de la casa típica campesina donde podremos tener una auténtica experiencia cafetera. En el recorrido hay varias estaciones con miradores hechos en guadua donde podremos apreciar el hermoso paisaje y entorno natural del lugar mientras disfrutamos de una taza de café. Finalmente el proceso de secado del grano de café y luego al beneficiadero, la casa principal en la cual nos despiden con una deliciosa limonada de café.

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Pesca y cocina nativa en pueblo afro-cartagenero  / CARTAGENA

Entrar en contacto directo con la población nativa del pueblo de pescadores afro cartagenero y aprender de la mano de la gente local a armar las redes de pesca y jaulas para cangrejos, luego ayudar a preparar los cangrejos en casa de pescadores.

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Chef por un día / MEDELLIN

Prepárate a ser chef por un día y cocina un menú colombiano del Pacífico, el Atlántico o los Andes, de la mano de un chef local. Aprende de manera lúdica los secretos de nuestra cocina y degusta al final de la clase delicias preparadas por tus propias manos, cuenta con cocina profesional, utensilios e ingrediente de alta calidad, chef profesional como acompañante, auxiliar de cocina, guía bilingüe y seguro de asistencia.

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Cata de chocolate colombiano / MEDELLIN

Recorre la geografía colombiana a través del chocolate en esta cata que involucra los cinco sentidos. Conoce la historia de este producto, su preparación y transformación y deléitate probando el cacao de diferentes regiones de nuestro país. Incluye transporte, cocina profesional, utensilios e ingrediente de alta calidad, guía bilingüe y seguro de asistencia.

 

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